Choc ball cookies buatan mama tercinta
Choc Ball cookies
Resep cookies choc ala mama
bahan bahan:
300 gr margarine yg aroma susu
150 gr gula halus
30 gr susu bubuk
1 gr vanilli ess
3 gr soda kue
5 gr baking powder
30 gr choc bubuk noir
20 gr choc bubuk bensdrop atau double dark choc
50 gr maizena
300 gr tepung terigu Pita merah
cara buat:
1. Kocok margarine, vanilli, dan gula halus sampai mengembang
2. Campur semua bahan kering jadi satu
3. Masukkan bahan kering kedalam margarine
4. Aduk rata dan bentuk bulat dengan di timbang @4 gr masing masing bulatan
5. oven dengan suhu 160 ‘C selama 20- 40 menit atau hingga matang.
NB: margarine boleh di campur atau pun di ganti butter dengan gramasi yang sama dalam resep
Komentar
Posting Komentar