Dougnut Carcoal cookies by chef vidya

   

( Dougnut Carcoal Cookies)

Bahan bahan:

300 gr margarine
150 gr Gula halus

490 gr Tepung terigu NINJA
30   gr  Susu Bubuk
4    grVanili bubuk
8    gr Carcoal
4  gr Baking powder

Cara membuat:

1. kocok butter,margarine & icing sugar selama 2 menit  dengan speed tinggi.
2. Tambahkan susu bubuk , carcoal, baking powder, Vanilli, dan tepung terigu Ninja hingga tercampur rata.
3. Giling ½ cm adonan dan gunakan bagian belakang spluit bentuk bulat, seperti donat dengan diameter  2,5 cm
4. Oven dengan suhu 160’C selama  20 menit atau hingga matang
5. Beri Topping Cookies glaze dan diamkan beberapa saat sisihkan

Glaze for cookies

75 gr putih Telur
500 gr Icing Sugar
25 gr Air jeruk

Lemon peal( jika suka)

Pewarna merah
Pewarna biru
Pewarna kuning
Pewarna sky blue

Cara buat:
1. Aduk semua bahan jadi satu (kecuali pewarna) dengan sendok hingga rata.
2. Tambah kan pewarna sesuai selera
3. Celupkan cookies ke glaze dalam kondisi cookies hangat hangat . Dan ber motif. Keringkan dengan cara diangin anginkan hingga kering sempurna. Dan adonan siap di tata di toples

   

yang mau tanya silahkan comment dibawah ini!!!