Pangsit krenyes
Resep pangsit krenyes
1 kg tepung ninja / Beruang biru
15 gr garam
8 gr bubuk kaldu ayam
80 gr korsvet
20 gr margarine
350 gr air
100 gr daun bawang
Cara buat:
1. larutkan garam dan penyedap rasa dengan air
2. Campurkan tepung, korsvet, margarine, dan daun bawang aduk menggunakan tangan hingga semua korsvet dan margarine tercampur rata dengan menggunakan tangan
3. Tambahkan air dan aduk adonan hingga berpasir. Tutup dngan kain selama min 15 mnt
4. Press adonan dengan mesin hingga halus dan rata
5. Buat bentuk lembaran selebar 30 x 30 cm dan gulung. Setelah itu gunting gunting sesuai ukuran
6. Dan langsung di goreng
Komentar
Posting Komentar